Todos los fines de semana preparo un rico desayuno para los grandes y pequeños de casa. Esta receta es fácil de seguir y a la vez muy deliciosa. Sorprende a tus ser queridos en el desayuno con estos delicioso huevos revueltos con jamón y un rico jugo de naranja. Sigue la receta paso a paso y luego cuentanos como te fue en su preparación.
Ingredientes para preparar huevos revueltos con jamón:
- 6 huevos
- 2 tomates cortados en cuadraditos sin semillas
- aceite
- 100 grs de jamón
- Sal, pimienta
Receta para preparar los huevos revueltos con jamón:
- En una sartén con el aceite caliente echamos el jamón cortado en cuadraditos y lo hacemos dorar.
- Se retira del fuego y en esa grasa se fríe el tomate.
- Se baten los huevos por separado y se les agrega tres cucharadas de agua fría, sal y pimienta al gusto.
- Se vierten los huevos ya batidos en la sartén, removemos bien con una cuchara de madera, apagamos el fuego y dejamos que cuajen los huevos revueltos con el jamón y el tomate.
- Deben quedar blandos y cuajados por igual.
Esta receta es ideal para un desayuno dominguero o también para un almuerzo rápido acompañandolo con arroz blanco.
Y LISTO !!! GRACIAS
